سلام به روی ماه تک تک دوستان عزیزم اینم از ناهار امروز ما 🌹🌹
مواد لازم :
ماهی قزل آلا ۱عددکامل
سیر ۲حبه
آبلیمو ۲ق غ
ارد۲ق غ
نمک،فلفل و زردچوبه به مقدار لازم‌
طرز تهیه:
اول سیر رو با رنده ریز رنده میکنیم بعد آب سیر رو با آب لیمو ونمک قاطی میکنیم و به همه جای ماهی می مالیم و میزاریم یک ساعت بمونه بعد دو قاشق ارد می ریزیم تو بشقاب و کمی نمک و زردچوبه بهش اضافه میکنیم و روغن رو می ریزیم داخل تابه و وقتی که خواستیم ماهی رو سرخ کنیم ارد رو می مالیم به ماهی و اون رو میزاریم داخل تابه تا هر دو طرفش سرخ بشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘🌹🌹